Guía de "Mentiras dulces"
| Centro |
IES Almunia |
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| Título |
Mentiras Dulces |
| Temática |
Azúcares contenidos en los refrescos. |
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Interrogantes |
Si es cierto que tiene más azúcares y nos engañan, ¿es posible que por esto se produzcan más enfermedades? -> ¿A qué temperatura se evapora? -> Tras la evaporación, ¿qué sustancias resultan? -> ¿Qué sustancias han sido las que se han evaporado? |
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Materiales |
-Vaso de precipitado -Pipeta -Cazo -Placa -Peso -Las bebidas/ agua |
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Introducción |
El fin de este proyecto es demostrar que el valor de azúcar indicado en los envases elaborados es igual o menor al que realmente contiene la bebida. |
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Descripción |
1.Recoger los datos del envase de la bebida 2. Poner a hervir agua en un cazo. 3. Echar contenido del envase en un vaso de precipitado y ponerlo al baño María. 4. Una vez evaporado todo el líquido pesar el azúcar resultante y comprobar si es similar al indicado en el envase. |
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Cuestión 1 |
¿Es posible que por esto se produzcan más enfermedades? |
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Cuestión 2 |
Tras la evaporación, ¿qué sustancias resultan? |
| Cuestión 3 |
¿Qué sustancias han sido las que se han evaporado? |
| Licencia |
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