Materiales
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Microscopios y lupas, preparaciones histiológicas, muestras conservadas, paneles explicativos del cultivo y biología de especies comerciales, paneles divulgativos de bienestar animal, controles de calidad, reproducción, épocas de veda, partes comestibles de especies comerciales. |
Descripción
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Se realizarán las siguientes actividades:
- Visualizar al microscopio y binocular el nacimiento de los peces (dorada, lubina, lenguado, esturión, lisa, seriola, sargo, pargo, dentón, parracho, atún, pez cebra)
- Explicar la metamorfosis en peces planos: la migración del ojo en el lenguado.
- Diferencias entre peces pelágicos (columna de agua) y bentónicos (fondo, sedentarios); entre peces marinos y de agua dulce, y características de especies carnívoras, omnívoras y hervíboras.
- El pez sapo marino, Halobatrachus didactylus de la Bahía de Cádiz: especie evolucionada. Su genética, biología, sangre, electrocardiograma, etc. Modelo experimental en investigaciones marinas e incrementándose su consumo.
- Principios de bioética en experimentación animal.
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