Guía de "Cápsulas de regaliz que cambian de color"
Centro |
IES PADRE LUIS COLOMA |
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Título |
Química con chucherias (2): reacción ácido-base con cápsulas de regaliz |
Temática | Química, reacciones ácido-base |
Interrogantes |
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Materiales |
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Introducción |
Cuando te comes una cápsula de regaliz se producen reacciones químicas que vamos a visualizar en esta experiencia. El color del recubrimiento de la cápsula de regaliz está relacionado con las reacciones químicas que se producirán tras echarlos en agua y agregarles unas gotas de ácido o base. |
Descripción |
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Cuestión 1 |
La película de color que recubre las cápsulas se disuelve en agua coloreándola. |
Cuestión 2 |
El hidróxido de sodio cambia el pH de la disolución que contiene la cápsula por lo que el colorante de la cápsula actúa de indicador ácido-base, al cambiar el pH de la disolución cambia de color. |
Cuestión 3 |
No hay cambio de color. El intervalo de viraje de los colorantes está comprendido entre 6 y 8. |
Referencias | |
Licencia |
Última modificación: miércoles, 2 de marzo de 2016, 23:54