Guía de "Setas del parque de los Alcornocales"

1. ¿Qué es una seta?
2. ¿Qué es un hongo?
3. ¿Qué partes tiene una seta?
   
4. ¿Cómo se clasifican las setas?
5. ¿Cuáles son las setas más habituales en el Parque de los Alcornocales?
6. ¿Hay setas tóxicas en nuestro Parque?
   
7. ¿Usos de las setas?
   
8. ¿Gastronomía asociada?

1. Cámara fotográfica
   
2. Libro de referencia de Hongos y Setas
3. (Optativo) Material para recoger setas
4. Guía para llevar al grupo hasta los sitios donde crecen setas habitualmente

En esta experiencia no se necesitan conocimientos previos de las personas participantes, aunque si ya conocen algo sobre setas mejor que mejor.

Primero, a nivel teórico, el grupo de alumnado que ha realizado esta experiencia ha estudiado qué son y cómo se clasifican las setas (han elaborado juegos para que los/ las visitantes puedan aprender sobre estas cuestiones)

Después se han puesto en contacto con personas de la asociación Micológica del Parque de los Alcornocales familiarizadas con los lugares cercanos a Benalup-Casas Viejas donde se encuentran setas habitualmente. Se han visitado estos lugares y fotografiado setas.

Se han sacado conclusiones sobre las setas más habituales de la zona y se ha creado un juego para darlas a conocer a los/las visitantes.

Se han realizado investigaciones del uso de las setas a familias particulares y a establecimientos del pueblo (Elaboración de un mini-recetario gastronómico de setas).

¿Cuáles son las setas más habituales de nuestra zona del Parque de los Alcornocales?

¿Hay setas tóxicas en nuestro Parque?

"Para saber más"

"Las setas" Jean-Louis Lamaison , Jean-Marie Polese. Tikal ediciones . Madrid

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