Centro

IES La Granja

Título

Experimentos sobre la Capilaridad del Agua

Temática

Las propiedades del agua

Interrogantes

  1. ¿Puede el agua evitar la ley de la gravedad?
  2. ¿El grosor de los tallos en las plantas, afecta para la capilaridad del agua?
  3. ¿Puede el agua subir en lugar de bajar?

Materiales

  1. Agua
  2. Pigmento alimenticio
  3. Papel
  4. Tijeras
  5. Palillos de dientes
  6. Vasos de precipitado
  7. Servilletas

Introducción

Mezclando las manualidades con la ciencia, vamos a descubrir una de las propiedades más curiosas del agua: la capilaridad

Descripción

En un vaso de precipitado echamos agua coloreada. Introducimos una servilleta y vemos como el agua sube. La capilaridad es utilizada por las plantas para su alimentación y llevar el agua desde las raíces hasta las flores y frutos

En un recipiente con agua echamos una estrella de papel con las puntas dobladas hacia dentro. Por el efecto de la capilaridad vemos como la estrella o flor se abre delante de nuestros ojos como si de una flor real se tratase.

Doblamos por la mitad unos palillos de dientes. Formamos con ellos una estrella. Le echamos agua en la parte quebrada del palillo. Observamos como la estrella va abriendo sus brazos por el efecto de la capilaridad.

Cuestión 1

¿Porqué o cómo se abren las flores?

Cuestión 2

¿Cómo le llega el agua a las plantas desde la raíz hasta la más alta de sus flores o frutos?
Cuestión 3 ¿Podemos asociar la capilaridad del agua con la tensión superficial de esta?
Referencias Unidades Didácticas recogidas en el folleto "Educational Units about Water"
Licencia
  • by_petit
Última modificación: domingo, 6 de marzo de 2016, 09:57