Volcán en erupción

Reacción química: ácido-base

1. ¿Qué ocurrirá cuando mezclemos estas sustancias …? (Podemos probar mezclar: azúcar, sal, harina, … con limón, agua teñida, zumo, ...)
2. ¿Qué sucede cuando mezclamos vinagre y bicarbonato?

1. Maqueta de volcán: botella de plástico, alambre, papel, cola, escayola, pinturas, barniz.
2. Vinagre
3. Bicarbonato sódico
4. Detergente líquido
5. Colorante alimenticio líquido (anilina)

Se realizan diferentes mezclas de sustancias parecidas a las que posteriormente vamos a utilizar para la simulación del volcán en erupción.

Se investiga sobre las reacciones químicas que se producen en las mezclas.

Para comprobar la reacción al mezclar el vinagre con el bicarbonato se proponen dos experiencias:

• Simular un volcán en erupción
• Llenar un globo sin soplar

Vamos a simular la erupción de un volcán:

En el interior de la maqueta del volcán introducimos el bicarbonato, el detergente líquido y el colorante (probamos diferentes cantidades para obtener una lava más o menos espesa).

Una vez mezclados todos estos ingredientes, se procede a verter el vinagre, retirándonos para observar la reacción de la mezcla.

¿Qué ocurrirá cuando mezclemos estas sustancias …? (Podemos probar mezclar: azúcar, sal, harina, … con limón, agua teñida, zumo, ...)

¿Qué sucede cuando mezclamos vinagre y bicarbonato sódico? ¿Por qué?