Centro

CDP Manuel Lora Tamayo

Título

Estudio de las propiedades químicas de diferentes aguas minerales que son comercializadas y/o destinadas al consumo humano

Temática

Salud y Medio Ambiente

Interrogantes

  1. ¿Cuáles son las características químicas principales de un agua?
  2. ¿Por qué existen tantos tipo?
  3. ¿Qué normativa y reglamentación regulan su comercialización?
  4. ¿Es bueno su uso?
  5. ¿Qué la distingue del agua potable doméstica, propiedades organolépticas?
  6. ¿Por qué se ha incrementado tanto su uso?
  7. ¿Qué podemos hacer con el envase?

Materiales

  1. Paneles explicativos acerca de los conceptos fundamentales de las propiedades químicas del agua mineral de consumo humano.
  2. Carpeta archivadora explicativa de las etiquetas para exposición de muestras, de todas aquellas aguas minerales diferentes encontradas.
  3. Estudio comparativo desde un punto de vista químico para la observación, comparación de las propiedades químicas de las aguas minerales.
  4. Tríptico y cuadernillo de actividades propuestas para convertirse en auténticos críticos para estableces aquello que es adecuado y beneficioso para el consumo humano.

Introducción

El agua es un constituyente de todos los seres vivos. Es un material de principal importancia en tecnología pues sirve como solvente, agente de transmisión del calor, reactivo químico, etc. El agua casi nunca es pura en la naturaleza y según el uso para que se la destine es el tratamiento al que se la debe someter. El agua de lluvia ( que es una de las más puras) tan pronto penetra en el suelo comienza a atacara diversas rocas, tejidos en descomposición, etc., y en su recorrido, se infiltra y disuelve sustancias minerales. Así el agua subterráneapuede contener disueltos diversos compuestos de Ca, Mg, Na etc, tales como cloruros , sulfatos, nitratos... Las aguas que contiene dióxido de carbono ya sea de origen atmosférico o disuelto en su pasaje por el suelo, atacan a los carbonatos como las calizas, formando hidrógenocarbonatos (bicarbonatos) solubles.

Descripción

La actividad se llevará a cabo mediante el uso de cuatro medios didácticos diferentes:

  1. Paneles explicativos que tratan sobre:
    1. Concepto de las propiedades químicas y biológicas.
    2. Importancia del agua en el ser humano.
  2. Fichas clasificadoras de las diferentes aguas minerales encontradas en nuestra zona.
  3. Fichas de las diferentes propiedades  que son especificadas en las etiquetas y de su importancia
  4. Triptico/Cuadernillo en papel con propuesta de actividades de reconocimiento organoléptico de las diferentes aguas minerales, dirigido a los alumnos que tengan espíritu investigador y explorador.

Cuestión 1

¿Cuáles son las principales propiedades en la composición química del agua mineral y potable?

Cuestión 2

¿Existen similitudes o diferencias entre las diferentes aguas minerales? ¿y entre estas y el agua potable?

Cuestión 3¿Por qué crees que se consideran beneficiosas? ¿Realmente es así?
Referencias

Potabilizadoras de aguas tratamientos

Registros de aguas minerales

Tratamientos de dichas aguas

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Última modificación: lunes, 24 de abril de 2017, 23:39