Centro CDP Compañía de María Jerez
Título Este calor me tiene frito
Temática Energía.

Interrogantes

  1. ¿Qué es un horno solar?
  2. ¿Qué es la rueda alimentaria?
  3. ¿Todos los alimentos tienen las mismas sustancias?

Materiales

  1. Una caja de cartón.
  2. Papel de aluminio.
  3. La yema de un huevo.
  4. Mucho sol.
  5. Leche.
  6. Vinagre.
  7. Betadine.

Introducción

Con esta experiencia pretendemos demostrar que el sol emite una energía que se puede utilizar por ejemplo, para cocinar. Al mismo tiempo, les hablaremos a los visitantes de cómo conseguir una alimentación saludable, qué tipos de sustancias tienen las comidas que ingerimos a diario, y haremos una serie de experimento para comprobar que no todos los alimentos tienen la misma composición.

Descripción

Los alumnos llevarán a la feria de la ciencia un horno solar que han construído en el colegio. Cada grupo ha elaborado un horno diferente, pensando cómo podría aprovechar el calor del sol. No todos los hornos van a funcionar del mismo modo y también les explicarán qué problemas han encontrado y la razón de que unos funcionen mejor que otros.

Al mismo tiempo, se les explicará en qué consiste una dieta saludable y se realizarán experiencias como por ejemplo ver qué son las proteínas (cortaremos la leche) y la detección de almidón en distintos alimentos, añadiendo betadine a los mismos y comprobando que adquiere una coloración diferente.

Cuestión 1

¿Cómo podemos aprovechar la luz solar?

Cuestión 2

¿Todos los alimentos contienen los mismos nutrientes?
Licencia
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Última modificación: sábado, 3 de mayo de 2014, 17:45